내가 채식 맛집을 소개하는 이유 | 줄리안 퀸타르트 방송인, DJ | 채식 비건푸드 ESG | 세바시 1432회
이 강연은 LG유플러스의 제작지원을 받았습니다. ✻ 강연자의 강연 소개 : 채식을 시작한 지 1년이 됐다는 줄리안, 그도 1년 전만 해도 고기를 너무나도 사랑하는 사람 ......
이 강연은 LG유플러스의 제작지원을 받았습니다. ✻ 강연자의 강연 소개 : 채식을 시작한 지 1년이 됐다는 줄리안, 그도 1년 전만 해도 고기를 너무나도 사랑하는 사람 ......
@aboutjulian 117
2021년 11월 16일 22:33세바시늘 즐겨보던 사람으로서 이 무대에 올라 갈 수있어서 영광이었어요! 제가 하고싶었던 환경 그리고 채식에 대한 이야기를 할 수 있어서 더욱 더 뜻 깊었는데 여러분 우리 다함께 채소 한끼 최소 한끼 해주실꺼죠? 🙏 😃 🌱
@popo-xw1rs 44
2021년 11월 15일 15:02흠.. 사실 알고있었지만 앞부분에 얘기 해주셨듯 내가 고기 안먹는다고 해서 이 판을 엎을순 없다(?) 는 생각으로 눈감고 귀닫고 지냈지만 사실은 채식에 관심이 많았어요 강의 정말 잘 봤습니다 조금씩이라도 채식으로 대체해나가면서 노력해볼 마음이 생겼어요 🌷
@김사랑-b8j 28
2021년 11월 15일 16:10정말 줄리앙의 소중한 이야기에 감사합니다. 기후우울증에 걸렸다 이겨낸 이야기, 힘쎈 남자 대회 우승자의 소가 고기먹고 힘쎄냐고 인터뷰한 이야기, 맛있는 채식식당과 채식앱 소개 등 진솔하고 알찬 내용이어서 감탄하며 들었어요. 더 많은 이들이 채식에 대한 편견을 깨고 건강과 지구를 함께 챙길수 있으면 좋겠어요.
채식은 기후위기에 할 수 있는 최선의 행동이고 이젠 비건이 대세가 되어야 해요.
넷플릭스 다큐 카우스피라시,씨스피라시도 강추합니다. 감사합니다.
@kiira5340 26
2021년 11월 15일 14:58우리가 간편하게 쓰고 버리는 비닐, 플라스틱을 먹은 어류나 새들에 관한 다큐멘터리나, 가난한 나라에 한번 입고 기부라고 보내지는 산처럼 쌓인 옷들을 보면 마음이 달라지실 거라 생각됩니다.
나 하나쯤이야 생각 말고 환경을 위해 한 두번 실천하다 보면 내 스스로 의미 있는 일을 했다는 자긍심이 생깁니다.
본인의 명성을 좋은 일에 써 주시는 Julian, 참 아름다운 청년이네요. 응원합니다.
저도 더 노력해 보겠습니다.
@ahyeonlee1737 23
2021년 11월 17일 13:29강의 너무 잘 봤어요! 저도 채식지향을 시작한지 얼마 안 됐는데 줄리안과 같은 이유였어요. 환경적인 문제가 너무 컸고, 우리가 생각했던것보다 훨씬 심각한 문제인데 언론에서는 심각성을 잘 다뤄주는 경우가 없어서 처음 인식을 하게 됐을때 너무 충격적이였거든요. 하루 한 끼만 채식을 해도 환경과 동물에 큰 영향을 주는걸 알게 되니까 채식이 어렵지 않았고 점점 늘어나는 채식식품과 식당들을 보면서 채식에 대한 진입장벽은 훨씬 더 낮아지더라고요! 그리고 요즘 너무 비건식품이 잘 나와있어서 즐겁게 채식지향 여정을 하고있어요ㅎㅎ 이젠 더이상 미룰 수 없고 의무가 필요한 이 시점에서 줄리안의 강의가 저를 다시한번 더 상기시켜줬어요 감사합니다!
@이인형-h2h 20
2021년 11월 15일 22:03"채소 한끼, 최소 한끼"
멋진 슬로건이네요.
<너무 놀라운 작은 뇌세포 이야기>를 읽고 중요한 미세세포가 환경에 따라 역활이 바뀌는 것에 놀랐어요.
평소에도 쉽게 담아주는 비닐봉지를 사양하고 '나라도 지키자'하며 시장주머니를 항상 넣고 다니며 지내는데,
미세플라스틱이 그 작은 미세아교세포를 죽인다니 너무 충격이었어요
이미 늦었지만 우리 지구를 위해 아주 작은 것부터 줄이고, 덜 먹어야겠어요
@heeyunjang7956 19
2021년 11월 18일 17:03채소 한끼 최소 한끼…라는 줄리안씨의 말이 마음에 꽂히며 ‘어쩜 이렇게 말을 잘할까’하는 생각을 했습니다. 나이가 들면서 고기를 자주 소비하게 되었는데 부끄러운 마음이 드네요^^ ‘야채에도 단백질이 있다. 환경을 지키기 위해 고기를 줄여야한다’는 말을 새기며 오늘부터 실천해야겠어요~좋은 강의 들려주셔서 감사하고, 앞으로도 세바시를 통해 기후환경 관련 강의 계속 제작되었으면 하는 바람입니다~~!!
@이혜선-r9c 18
2021년 11월 20일 12:58한국말 엄청 잘하고
게다가 그냥 말을
잘하는게 아니라
표현 하나하나
진짜 짱이네
외국인이 저렇게
우리말로 강연을
설득력있게 하다니
놀라워요
@shachelin 18
2021년 11월 15일 22:39정말 재밌고 유익한 강의였어요~ 한국사람보다 더 한국적인 비유에 깜짝 놀랬어요^^ 👍
@KHY-u3p 17
2021년 11월 15일 14:55나를 위해서도 모든 인류를 위해서도 채식이 좋다는 걸 알고는 있지만 벌써 몇 년째 작심삼일...
오늘을 계기로 다시 한 번 작심합니다. 고마워요, 줄리안~!
@방울-j3l 15
2021년 11월 18일 13:27올해부터 채식에 관심이생겨 근처"카페시바" 비건음식점 가끔가요ㅎㅎ 줄리안 강연 잘들었습니다
쾌활한모습이 기억에 강하게 남아있는데, 요리도잘하고 뭔가 배울점이 많은사람같아요♡
채소한끼!!최소한끼!!같이해요 :)
@eunhyejo7766 14
2021년 11월 15일 20:49비건식당 맛있는 곳 찾아다니는 재미가 있어요 ㅎㅎ 자신의 이야기를 솔직하게 재밌게 이야기 해주어서 좋았어요! 책도 궁금해요! ㅎㅎㅎ
@jinyh.2062 14
2021년 11월 16일 14:11공동의 집인 지구를 위해 작지만 큰 울림 감사합니다 !!!
주부입장에서..
채식밥상은 왜케 손이 많이 갈까요..?.
쉽게 요리되는 고기밥상유혹에 넘어가지 않게
채식요리가 많이 일반화되길 바래봅니다
@pain9498 12
2021년 11월 17일 09:59저도" 나 하나 가지고 바뀔리 없지..." 라고 절망하고 지냈는데 꼭 그렇지만도 않군요. 고기 회 가능한 덜 먹는게 건강해지는 길이기도 하고~ 누가 비난하든 말든 핵발전소와 관련된 방사능을 덜 먹기 위해서라도 회나 생선도 덜 먹는게 맞구요~ 제2의 팬대믹 역시 공감합니다~
@doralim6238 11
2021년 11월 15일 16:27기후 위기 진짜 멀지 않을거라고 생각해요 ㅠ
기후 우울증 공감합니다...!
모두들 고기 먹는 문화를 조금씩이라도 지양하면 지구 온난화로 인한 멸망도 조금씩 멀어질거라고 생각합니다ㅠㅠ 많은 사람들이 비건 하면 동물이 불쌍해서 한다고 생각하는 것 같은데 그런 이유가 아니라 미래를 위해서라고 생각으로 한 번 씩이라도 재고해보시면 좋겠습니다 ㅎㅎ
@aska99kr 11
2021년 11월 15일 14:38채식에 대해 한번 진지하게 고민해봐야겠어요🤔
@jennifernapier7236 10
2021년 11월 15일 14:30Omgsh 어쩜 이렇게 한국어 발음을 한국사람 처럼 억양과 발음이 참 완벽에 가깝네요. 한국사람인 나보다 한국어도 잘하네요. Julian 응원합니다. Thank you.👍👏👏👏🙂💖
@amorpaz6343 6
2021년 11월 16일 04:59아르헨티나 교민입니다^^. 고기가 싼 나라에서 매일 고기먹으며 살며 너무 죄책감이 드네요. 동물들을 사랑하고 조금식 유가견도 도와주고있어서 그런지 몇년전부터 고기만지면 "얘" 가 살어있엇을때가 떠올려지면서 많이 미안하지만 꾹 참고 아이들생각해서 손질하고 억지로 잊고?맜잇게 먹죠😅. 오히려 아이둘이 불쌍하다고( 엄마 얘 살아있엇을때 모엿오? 물어버고 먹어요.ㅠㅠ) 안먹는다는거 의사샘이 먹어야 키큰데.그리고 예수님도 다 드셨어 설득허며 먹여요😂. 쉽게 비건되게 진짜?고기 사기가 어려워? 졋음 하네요 ㅎㅎ.비싸지거나..여기는 고기가 야채보다 쌀때가 있어요🤢.잔짜 큰 문재네여..도축.사료.물.가스.온난화..죽인동물고기가 이리 쉽고 싸니 지구가 얼마나 병들엇을꺼요..잘듣고 많이 배웟습니다.줄리엔님 응원합니다.선하신분! 건강하시고 행복하시길 기도해요🙏🥰
@sebasi15 5
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@tvsunmintv8308 5
2022년 4월 08일 21:01줄리안님 최소 10만 구독자가 되어야 되는데 홍보가 너무 안되어있는거 같아요. 줄리안님 유튜브하는지 저도 오늘에야 알았습니다~~ 방송에서 유튜브 한다고 많이 말씀해 주세요~~ 가장 아름다운 남자 줄리안님 화이팅!!!
@gracejung8664 5
2021년 11월 17일 11:26줄리안님 응원합니다!!
@확그냥-e1d 5
2021년 11월 15일 16:00채식맛집 3곳 알려주세요
연락처요😳
@이은미-v5n 4
2021년 11월 16일 00:36읽어보고싶어요
@tommai963 3
2021년 11월 16일 23:13목소리만 들으면 한국인보다 한국인
@나는성공한다-c6u 3
2021년 12월 10일 13:04👍
@michaelman1135 3
2023년 3월 13일 17:05기존 한국 연예인이나 영향력있는 사람들보다 줄리안이나 타일러가 환경에 대해 말해주시는게 안타깝기도하고 참 고맙습니다 앞으로도 좋은 영향력 부탁드려요❤
@blanche33 3
2023년 2월 23일 21:13관심있던 분야이고, 마음 한 켠에 죄책감이 늘 있었는데.. 줄리안님 진짜 좋은 사람이시네요.
@zmhan4022 3
2023년 2월 13일 23:43정말 환경을 생각하면 축산업이 사라져야 하고 동물을 먹기위해 키우는 것을 줄여야 한다는데 공감합니다
@korea-k8817 3
2021년 11월 18일 02:01한대지역에 사는 순록도 채식을 하죠!!!
인간의 어금니-채식동물의 어금니 치아구조
비교를 해도 대소장의 길이도..... DNA 세포 분석을 해도... 거의 동일하죠!
지구를 후대를 위해서라도 나와 지구의 디톡스를 위해서라도 1주일중 몇 일씩 노력해 봅시다!!!
@tubbymamma 2
2023년 1월 06일 23:13줄리안 짱!!!
@upw123 2
2022년 7월 07일 11:45줄리안 강연 잘보고 갑니다
@장철환-k1c 2
2022년 7월 25일 15:13강의를 듣기전까지는 채식주의자는 그저 채식을 좋아하는 사람들이라 생각했다.
고기를 안먹는게 환경에 영향을 미친다는 사실은 오늘 처음 알았다.
한끼 고기를 안먹는다는게 환경에 나아가 동물에 큰 좋은 영향을 미칠 수 있다란 얘기를 듣고 노력해봐야겠다라는 생각이 든다.
유익한 강의 잘 들었습니다. 감사합니다.
@sebasi15 2
2021년 11월 19일 09:51[책 이벤트 당첨자] @Anne L @Heeyun Jang @Kiira
댓글 이벤트에 당첨되셨습니다! 축하드립니다! 2021년 11월 26일까지 friends@sebasi.co.kr로 [당첨자 본인 확인이 가능한 유튜브 캡쳐 화면 / 당첨된 영상의 제목 / 유튜브 닉네임 / 이름 / 휴대폰 연락처 / 배송지 주소, 선물 수령을 위한 개인정보활용 동의 문구 (ex-개인정보활용에 동의합니다) ] 를 보내주세요. 책은 당첨자 정보가 모두 취합된 이후에 일괄 발송해드립니다.
@희원염 2
2022년 8월 16일 11:33존경할만한 줄리안 응원합니다 전 동물들 키워서 베지테리안으로 살고 있는데요 환경까지 생각하는 줄리안을 보면서 부끄러워 졌네요 ㅠㅠ
@kim-s8h9s 1
2022년 3월 24일 16:24참 괜찮은 사람 줄리안👍👍
@TheLivingBooks 1
2024년 9월 22일 07:34줄리언 말처럼 한국인이 최근까지 채소 위주로 먹었고, 고기는 약간, 내지 잔치용이었어요. 점점 잘 살게 되면서 고기를 매일 먹게 된 건데, 아마 20년 정도 밖에 안된 거 같고. 거기다 하루 세 끼 고기 먹는 건 서양식인데, 그들은 목축과 사냥이 주업이라 그런 거고. 동양인은 전통적으로 채식입니다. 그게 건강한 식단입니다.
@siyujung9537 1
2022년 2월 10일 00:01줄링앙 Hi^^
나는 4월20일에 브뤼셀1달 겐트로1달
여행과 일상을 하려고 떠나요^^
줄링앙과 만나고 싶지만 그건 꿈일꺼예요~
늘 응원합니다~♡
@genchicken 1
2022년 6월 12일 15:34저는 채식을 하려는건 아닌데, 나이들수록 육식이 부담되서 식물성 음식 비율이 늘어나고 있긴 해요 ㅋㅋㅋ
@월든-w3l 1
2023년 8월 28일 08:30비건 응원해요
MACKINLAY 1
2022년 3월 21일 23:28멋있습니다. 저도 일주일에 하루 수요일은 채식하는 날로 정해서 실천하고 있어요. 하루 뿐이지만 쌓여 좋은 변화가 일어났으면 좋겠습니다.
@Fuwawang-u4m
2024년 7월 14일 12:19아무에게나 특정 음식을 강요하지 않는 시대에 살다가 이제는 강요를 해야할만한 최악의 상황이 온것입니다. 그 대표적인 이유중에 하나가 지구환경이 점점 바뀌고 있다는거죠. 사실 육식 자체가 잘못됐다라는 것도 아니고 선조들도 육식을 해왔습니다. 근데 왜 현대에서 문제가 되느냐? 도축할 가축들을 키우는 과정에서 이점보다 해가 되는점이 더 많기 때문입니다. 또 한가지 이유는 고기가 우리 몸에서 어떻게 작용하느냐의 문제입니다. 우리가 고기를 끊을 수 없는 가장 큰 이유는 맛때문이며 노인이 되어서까지도 문제 없는게 고기지만 사실은 우리의 컨디션과 기분을 다운시키는게 고기의 한 작용입니다. 본인이 크게 체감하지 못한다해도 실제로 몸속의 상태는 그렇게 좋다고 볼 수는 없기도 합니다. 이렇게 얘기해도 결국엔 본인의 선택이고 유전적 성격에 따라 다를 수도 있겠죠.
@jmoon-fo4pl
2023년 4월 27일 19:34음성만 들으면 32년차 영등포구민😂
Audrey Hepburn
2022년 6월 27일 06:15한국사람이네요 ^^
S J
2021년 11월 15일 15:56의지만 있다면 우리나라만큼 채식하기 좋은 나라도 없다더라. 기본적으로 고기를 먹든 뭘 먹든
채소는 항상 많이 곁들어 먹으니.
무엇보다 사찰음식. 요즘 식당서 먹는 한식 어쩌고 저쩌고를 보면 많은 경우 치즈 들어간 퓨전인 경우가 많고,
오히려 전통 한식의 맥을 잘 지켜가고 있는 게 사찰음식이란 느낌( 아니 스님들 말씀)
1,700년의 역사만 봐도 어마어마하지.
아무튼 개인적으론 한식이 지나치게 육식화된 느낌이고,
한식의 한 부분으로 사찰음식이 있다는 걸 잊는 사람들이 많은 것 같아서 아쉬움.
@강톨가오란치멕학생소
2023년 12월 20일 10:19응원합니다🎉
@선주이-h6e
2024년 3월 10일 18:29줄리앙씨! 멋지십니다. 우리 함께 노력합시다.