맛잘알이 되는 것으로도 세상을 바꿀 수 있다 | 문정훈 서울대학교 푸드비즈니스랩 교수 | 요리 맛집 음식 | 세바시 1894회

강연 소개 : 요즘 어딜가나 '흑백요리사' 이야기입니다. 우리나라는 맛 하나는 최고라고 평가받는 셰프들이 서바이벌까지 벌이는 나라 ......

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