올리브유 : 뇌를 위한 최고의 슈퍼푸드 (feat. 심장질환, 암, 골밀도, 당뇨)

2020년 1월 10일 6:19 오후 2204 책 건강

올리브유 #슈퍼푸드 #뇌건강 놀랍게도 지금까지 우리가 살펴본 거의 모든 위험을 없애고 치매나 다른 신경질환 발병률을 극적으로 낮추는 한......

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유튜브 공감 댓글 (128) 업데이트일 : 2025년 1월 16일

블링크 108

2019년 11월 23일 8:11 오후

한 줄 요약:
뇌를 위한 슈퍼푸드 올리브유는 '폴리페놀'을 다량함유해 장내유익균에게 전달돼 항염증효과를 가져오며,
(참고; 자가면역질환의 대부분은 염증에서 비롯. 즉 올리브유로 수많은 질환이 예방가능하다는 것)

동물단백질에서 유래돼 혈관을 손상시키는 '트리메틸아민 N-옥사이드' 생성을 막아 치매예방에 도움이 되고,

자면서 청소되지 않은 아밀로이드(알츠하이머와 연관)의 부정적효과에서 뇌를 보호하며,

세포 자정작용인 자가포식현상을 증가시키며,
새로운 신경세포 성장을 돕고, 신경망을 형성하는 수상돌기를 재생시켜 뇌의 장기기억력 및 인지능력을 상승시킨다.

한 문장인데 한줄요약이 아니네요..ㅋㅋ 한 줄로도 할 수 있지만 뭐때문인지 근거가 빠지면 요약에 의미가 없을거같아서 근거도 적당히 포함시켰습니다.

정말많은 기능을 가진 올리브유는 꼭 먹어야겠네요!

@송금순-r5i 54

2020년 3월 30일 8:53 오전

제가 두달째 레몬한개 즙내고 올리브유 한스픈 섞어서 매일 아침 식전에마시고 바로 아침밥 먹었어요 근데 배 지방이 쏙 빠졌고 컨디션 넘좋아서 요즘 세상살맛 납니다 정말 신기해요

@rohrichbeau1004 53

2020년 12월 6일 4:33 오전

올리브유 정말 좋습니다. 신선한 야채+견과류에 샐러드 드레싱(올리브유+천연식초+꿀+소금약간) 정말 몸이 달라집니다.

젠틀Q 34

2020년 3월 23일 9:28 오전

저는 간단한 후라이나 볶음할땐 항상 보르케스 올리브유로 살짝 볶아 먹고 하루세끼 현미밥에 들기름 반숟~한숟갈 올리브유반숟갈 비벼 먹은지 6개월 됬는데 일단 변이 겁나게 쑥쑥 잘 나옵니다. 혈관건강이랑 장에 좋은거 같아요 좋은 기름이. 올리브유는 보르케스꺼 추천합니다.

@lazymom7594 33

2019년 11월 23일 3:56 오후

올리브유 중에
엑스트라 버진 올리브유는 발연점이 낮기때문에
가열해서 드시게 되면 항산화 물질이 파괴될 수 있습니다 가열하는 음식에 적합하지 않으니
샐러드에 많이 뿌려 드세요

그리고 구입시에
어두운 유리병에 있는 것으로 고르세요
항산화 물질변화를 막는데요

또한 개봉후 6주 안에 먹는게 좋데요
그러므로 코스트코에 파는 큰병으로 사면 처리하기 힘들겠죠

@인아웃캠퍼 33

2019년 11월 24일 1:43 오전

뇌를 위한 최고의 올리브 엑스트라버진

@장미꽃향기 28

2019년 11월 23일 12:51 오후

올리브유 엑스트라 버진 많이 먹고
건강하게 정신도 마음도 몸도
즐겁게 젊음을 유지 하겠습니다 ^^
좋은 영상 감사합니다
좋은 주말되세요 ^^~

@박춘식-i9l 27

2019년 11월 23일 4:53 오후

건강은 건강 할때 올리브유와 견고류 먹고 행복한 삶을살자
감사함니다

@jayjayjay-p9j 25

2019년 11월 23일 4:03 오후

저는 고작가님이 올려주시는 콘텐츠가 너무 좋습니다 ㅎㅎㅎ

Luca 24

2019년 12월 3일 3:21 오후

우리 전통의 참기름과 들기름도 올리브유 만큼 잘알려지고 연구되었으면 합니다.

@이익모-e7f 24

2022년 9월 23일 10:15 오후

올리브유가 췌장암 예방에
최고라는것을 아는 사람은
많지않다

@readinglab365 24

2019년 11월 23일 12:30 오후

뉴욕 타임스, 아마존 베스트셀러! https://bit.ly/2KmwK4F (sponsored by Rokmedia)

AM 5:30 23

2020년 4월 16일 3:04 오전

하루에 1리터 가까이 먹다니 너무 과용하는듯 하네요. 좋은 것도 적당히 먹어야 건강하지 않을까요?

@해피마마-j7m 22

2019년 12월 1일 9:04 오후

올리브유 하루에 한수저씩 먹으면
좋다고 합니다 저도 지금 실천 중입니다

@barcelonaj9367 21

2021년 6월 17일 2:04 오전

안녕하세요, 스페인입니다. 올리브유에 대한 설명 너무 잘 들었습니다.
쉽게 접할 수 있는 올리브유의 효능은 익히 알고 있었는데, 앞으로는 매일 먹어야 겠네요
감사합니다

@살아보니-z5v 21

2021년 5월 2일 10:23 오후

오늘 이책 접했는데 열심히 읽어야겠어요.
암에걸리고나니 식습관이 얼마나 중요한지
깨닫네요.다들 건강챙기시기바래요.

박지안 17

2020년 7월 24일 1:39 오전

전 매일 생으로 두 숟갈씩 먹는데 완전죽을맛입니다😖 그래도 꾸준히 먹고 있으니 건강해지겟죵?🥳

@초짜프로 16

2019년 11월 23일 12:43 오후

드디어 책이 도착했습니다~오늘부터 정독해보겠습니다~감사합니다~

@태윤경댄스로빅 16

2020년 5월 1일 2:48 오후

생들기름
엑스트리버진 올리브유
엑스트라버진코코넛오일 좋다들었습니다

올리올리 16

2019년 11월 23일 1:37 오후

언제 어떻게 먹으면 좋을지도 알려주시면 좋을것같아요!!ㅎㅎ

Taehong Kwon 15

2019년 11월 23일 2:02 오후

올리브유는 먹기 겁나는게 칼로리가 너무 높다는겁니가. 그리고 코코넛오일과 달리 장쇄지방산이라서 에너지로 사용되기 힘들고 체지방으로 축적되기 좋다고 합니다. 이부분에 대해서 건드리박사고 그렇고 속시원히 이야기해주시는 분이 없네요

@Luckey-k2e 14

2020년 10월 23일 8:18 오전

아하 !! 올리브오일
엑스트라 버진으로
잘 듣고 갑니다 ~~

@soukseungwon 14

2019년 11월 23일 1:48 오후

영상 보자마자 바로 알리오올리오 만들어서 먹었습니다 1일 1올리브유 실천해 보겠습니다

@Minimum-Rich 13

2019년 11월 25일 11:30 오전

항상 좋은 정보 감사합니다. 아침에 올리브유듬뿍 먹었습니다^♡^

@junyoungyoo3588 13

2019년 11월 23일 1:16 오후

영상정말 감사합니다~~!!

@ABC_Tokyo 13

2021년 2월 28일 1:58 오전

7:11 올리브유 매일 1리터면 900그람이넘고 그것만으로 8000키로 칼로리가 넘는양입니다. 아마 열흘에 1리터던가 100미리리터를 잘못 말씀하신 듯.

min kang 12

2019년 11월 23일 3:34 오후

일주일에 1리터?
일주일에 1리터면 하루에 천칼로리 정도가 추가되는 것인데...
이게 가능한 식단인가요?
다시한번 확인하시길 바랍니다.

@신용삼-z8g 12

2022년 5월 5일 6:01 오후

엑스트라버진 올리브오일 정말 좋은데 시중에 엉터리가 많아서 선택을 잘해야 합니다.

@No-dq7ww 12

2019년 11월 23일 3:01 오후

우리 형제들과 공유했어요
정말 많이 먹어야겠네요~~~♡

amor fati 12

2021년 1월 24일 8:02 오후

저는 언필티드 엑스트라버진을 먹고 있는데, 어떤 유투버는 올리브오일이 효과없다고 해서 헷갈리네요. 그 유투버에게 출처를 문의하니 뉴트리션팩츠라고 합니다. 올리브오일 또한 팜유 등과 같이 혈관에 좋지 않다. 지중해식 식단의 이점은 야채와 발사믹 식초에서 오는것 이다 라고 합니다. 비영리단체에서 주장하는 바로 영리단체서 주장하는 올리브오일의 효과는 잘못된것이라고 하네요. 열심히 먹었는데 허탈하기도 하고 사실관계가 궁금하기도 합니다. 선생님께서 조사해 주시면 어떨까요?

셀러마러 11

2019년 12월 14일 3:54 오후

건들이 박사님은 1리터를 드신다는데
1리터는 좀.... 번역이 잘못된거 아닙니까??

@gimjs201 10

2020년 7월 28일 11:43 오전

책내용도 좋고 작가님의 설명 또한 좋습니다.
거기다가 결론까지 확실하게 해줘서 선택의 여지가 없게 하네요^^

Lee브르스 10

2019년 11월 24일 2:43 오후

올리브유 좋아하는데 더잘 챙겨 먹어야 겠습니다
그런데 1리터는 좀 심한게 아닌가요 물도 아니고 ㅎㅎ
지방은 하루 소화할수 있는양이 한정되있고
그나머지는 배변으로 나간다는데
뭐가맞는건지 궁금합니다

JJ 10

2019년 11월 24일 8:35 오후

머리 좋은 돼지 되겠네요....올리브유 칼로리 ㅎㄷㄷ

마흔혁신 9

2019년 11월 25일 7:36 오후

올리브유~~느끼한거 정말 싫어하는데 채소랑 곁들여서 샐러드처럼 먹으면 느끼한게 반감되겠지요?? 어쨌든 더 알아보고 시작해봐야겠습니다. 뇌에 최고의 슈퍼푸드라니. 감사합니다~^^

암유발하라리. 9

2019년 11월 23일 9:28 오후

올리브유 그냥 마셔도 되나요? 그리고 불에 계란이랑 익혀서 먹으면 영양소 날아가나요?

Alicia Kim 9

2020년 2월 18일 4:21 오후

알리오올리오나 봉골레 등 오일파스타를 만들때 일반 식물성 기름으로 먼저 재료를 조리하고 음식을 거의 다 만들었을때 마치 샐러드에 뿌려먹듯 파스타에 올리브오일을 얹어먹으면 될지 궁금하네요

@gimjs201 8

2020년 8월 13일 9:04 오전

좋은 정보 감사합니다^^
당장 올리브유 먹겠습니다

@이소비앙-b9n 8

2020년 5월 1일 2:37 오후

감사 매일 공복에 두큰술 먹습니다
알고 먹으니 더 감사해요

@로즈마리-f6z 8

2021년 7월 11일 2:56 오후

일반마트에서 파는엑스트라버진 올리브 사서먹어도 상관없나요?

Michael Ahn 7

2019년 12월 13일 1:18 오전

반풍수 파티가 무르 익는 한국.
외국서는, 어떠한 식물성 오일도 산화하면
Poison, 독이 된다고 레스토랑에 병 뚜껑 연지 오래 된
올리브 오일은 먹지 않습니다.
이태리 사르데니아 사람들 올리브 유 1 도 안 먹기 때믄에
이태리의 오끼나와 가 됐습니다.
영하에 진공 상태에 보관 했던 올리브 유를 뚜껑 따서 그 자리에서
다 먹지 않는 다면 독(poison)일 뿐이라는 외신 좀 보시기를ㅇ

@오직예수-z5r 7

2022년 5월 24일 11:30 오후

올리버유가 불안장애도 치료될수 있는가요? 치매도 예방될수가 있는지 궁금합니다

Random Box 7

2019년 11월 23일 10:15 오후

올리브 좋은거 드셔야 합니다.

Menachem Yang 6

2020년 10월 25일 9:26 오전

올리브유는 성경에서 성령님께서 우리를 위해서 하시는 유익한 사역과 인격을 예표하는 물질입니다. 성전에서 아주 귀하게 다루는 성령의 임재와 하나님의 구원과 치유를 보여주는 올리브유? 좋으신 성령님을 예표하거나 예수 그리스도를 예표하는 성전의 음식은 우리 건강에 믿을 수 있는 음식입니다. 그러므로 아예 예수님을 믿고 하나님의 구원을 받은 자는 더할나위없이 복있는 자입니다.

J C 6

2021년 4월 15일 11:42 오전

건드리박사가 건드리면 가만두지
않겠다고함.

용용 6

2020년 6월 11일 4:42 오후

올리브유 엑스트라버진 이면 제조사 달라도 효과 똑같나요?

@장미향-e7x 6

2021년 4월 15일 10:37 오전

아무리 좋은 기름이라도
과용하면 아니 되옵니다
적당히 조금씩 ~~~

리소 5

2019년 12월 2일 6:07 오전

올리브유는 언제먹는게
좋나요

박정우 5

2019년 11월 23일 1:39 오후

영상을 보고나니 올리브유만이 그런 효능이 있을까하는 의문이 생기네요. 들기름에도 혹시?! 라는 생각도 들고요. 한번 찾아봐야겠네요. ㅎㅎ
작가님 영상 마지막 표정이 어색해요. ㅋㅋ

@mimekim1942 5

2021년 4월 5일 9:48 오전

아침에일어나서 오리뷰유 한숫가락 울강아지미미도 티숫푼으로 한수푼 먹은지 10년 됫네 유...걸고 셀러드에 올리뷰 유. 넣어유..

Vvgghkk Vvffgghhhj 5

2019년 11월 23일 7:09 오후

과유불급

@slowly2028 5

2022년 3월 15일 4:08 오후

좋은올리브추천해주세요
감사합니다 ~

mc kmc 5

2021년 9월 17일 3:40 오후

근데 엑스트라버진 올리브유와 거의 모든 올리브유 라벨을 보면 포화지방이 90%대 함유돼있다고 표기돼있는데 .. 포화지방은 안좋은거 아닌가요? 아니면 라벨표기 오류인가요?

tonsk2k 4

2021년 4월 26일 2:01 오전

우린 매일 올리브유 쳐서 먹는데 ..셀러드에 ..국수에..두부에..올리브유값 오르겠네..

신예정 4

2019년 12월 15일 1:08 오후

아보카도오일보다 올리브오일이 더
좋은가요?^^

수선화 4

2021년 8월 8일 10:35 오후

올리브유와 토마토넣어 쥬스랑 바게트는 올리브와 레몬식초에 찍어먹고 올리브유로 후라이도~~잘하고 있어 좋네요~~좋은정보에 고마워요 🤗🤗🤗

안재형 4

2020년 12월 5일 11:44 오후

책을 사서 읽어보려합니다, 올리브유도 꾸준히 섭취해볼 것 같구요. 그런데 스크램블 같은 것을 할 때 올리브 유를 쓰면, 폴리페놀이 다 날아갈까요?
무조건 생으로만 먹어야 좋을까요?

Okyo Kim 4

2021년 4월 29일 12:06 오전

항상조은정보 감탄과감탄입니다 감사합니다 제가 위장약을 아침에 먹는데 오일을 약먹고 먹어도 돼나요?답장주시면 감사합니다

번데기주름 4

2020년 5월 16일 9:25 오후

적정량 없이 많이 먹을수록 좋은건가요?
하루 1리터는 무리인듯해요~
가방에 넣어다니면서 회사식당에서 외식할때 나물반친에 잔뜩 들이부어서 먹겠어요~

욕심 없이 지내기 4

2021년 4월 11일 10:40 오전

엑스트라버진 올리브유
건강에 좋다지만 맛 없어서
먹기를 포기 했다가 3:30
식전에 위 보호를 위해 다시 먹고 있음
아침엔 배가 아프고 화장실 가야해서
외출시는 삼가하고 밤에
뇌 기능 장내 유익균 11:30
골밀도 높고 심장질환 당뇨
암 발병률이 낫다

@차경-i6f 4

2023년 3월 18일 9:11 오후

액스트라버젼 매일아침 20 미리 입에 물고 오물오물 ~~~
하고있습니다 첨엔 씁쓸하지만 익숙해지면 그맛에 빠져듭니다

james jo 4

2019년 11월 23일 1:05 오후

올리브유를 하루에1리터씩 먹으려면 그냥 물마시듯 해얄듯..정말 그렇게 많이 먹어도 될런지 살짝 걱정이 드네요~.

13일의금토일 4

2021년 10월 31일 4:47 오후

항문 치열 있는 분들은 드셔보시라... 전 수술까지 했지만.... 자주 치열이 발생했음.....
올리브오일 아침 저녁 먹고 부터는 치열 현상 안생김.....ㅎ

yh jang 4

2021년 2월 7일 10:26 오전

혹시 음주 다음날 먹어도 되나요..?

유튜브조항 3

2021년 3월 27일 11:10 오전

퍼스트 콜드 프레스 올리브유만 효능이있나요??? 다른 엑스트라 버진 올리브유보다 가격이 많이 비싸서요

@나는성공한다-c6u 3

2023년 3월 22일 5:28 오후

치매예방 올리버유
좋은정보 참고하겠습니다 👍

@서영주-y6k 3

2021년 8월 17일 8:32 오후

빨간토마토 갈아 끓인후 올리브유 한스푼 넣어 매일마십니다

@lisa44447 3

2024년 8월 4일 10:36 오전

올리브오일은 오래전에 성경에서배웠어요 ! 아플때도 바르기도합니다 .
좋은말씀 새롭고 자주사용해야겠읍니다.
갑사합니다!🎉

짱 3

2021년 6월 19일 7:54 오후

약말고는 너무맹신하는게 안좋다고 생각합니다 암환자가 먹게되며 암세포영양제입니다

형중 3

2020년 8월 5일 1:39 오전

올리브유는 피를 끈적하게 만들기 때문에 조심해야하는 분은 꼭 의사와 상의하세요

개똥이 3

2020년 1월 8일 10:29 오전

그런거 먹는다고 좋은거 아님!
최고의 건강식단과 방법은 소식하면서 골고루 먹고 깨끗한물을 많이 먹는거임! 곡식 채소 과일엔 잔류 농약 고기 우유에는 힝생제등 약품들 마트에서 파는 모든 음식들 양념치킨 후라이드치킨 기름에 튀긴 튀김들 등등등에는 과도한 나트륨 설탕 첨가물 범벅으로 인해 건강에 무지하게 안좋다는 사실! 하지만 전혀 안먹을수는 없으므로 최대한 조금씩 먹는게 좋음! 좋은걸 자꾸 찾아 먹는것 보다 안좋은거 1가지라도 안하는게 비교도 안돼게 좋음! 그냥 술 먹던 양을 줄이는게 좋을듯..담배 피우던 양을 줄이던지..

@희eeeheeeeee 3

2021년 8월 24일 2:08 오후

선생님 올리브유에 ~ 김치.브로콜리. 버섯.파프리카.마늘 등등 볶아먹어도 되나오ㅡ

문순신 3

2021년 4월 30일 10:26 오전

7:04 올리브유를 매일 1L 가까이 먹으려고 노력한다는 게 놀랍군요....그렇게 먹어도 괜찮은가봐요

@jpk2075 3

2020년 5월 18일 9:24 오후

베리굿 나도 올리브유 많이 먹어야지

@나행복-s2x 3

2022년 2월 23일 3:06 오후

올리브유는?
변비에도 좋습니다^^

이서현 2

2021년 10월 17일 1:02 오후

올리브오일이 피를 끈적끈적하게 해서 장기복용이 좋지 않다고 의사분이 그러시던데 뭐가 옳은가요? 올리브유가 심혈관에 좋다고 하는데 피를 끈적하게 한다는건 정반대인대 도대체 뭐가 맞는지 헷갈리네요

신예정 2

2019년 12월 15일 1:11 오후

올리브 오일은 생으로 드세요.
발연점이 아보카도오일보다 낮아요.ㅠ

Yirgacheffe 2

2019년 11월 23일 3:15 오후

스티브건드리 박사님 플렌트 패러독스도 너무 좋아요! 올리브오일도 너무너무 사랑합니다. 20년 넘게 먹어오고 있어요. 전 스페인산 피쿠알종을 좋아합니다^^ 퍼스트콜드프레스드 엑스트라버진으로 드셔야 하고요. 탄수화물과 섭취할때 혈당도 느리게 상승시켜주죠. 전 오토파지를 위해 올리브오일 단식도 해요.

@최명희-p6m 2

2022년 2월 26일 4:35 오후

감사합니다

정하 2

2020년 4월 25일 2:28 오후

올리브유가 유니까.
이해했는가 인간. 이것이 내 철학의 깊이.
이것이 그대와나의 눈높이.
욕하면 신고할거야!!!!!!!

뽀개라 2

2021년 9월 3일 10:11 오전

남자는 오메가3 고용량을 장복 하면 전립선 암에 걸린다던데..
올리브 오일은 더 위험 할 듯!

@jahmtk9431 2

2021년 8월 27일 12:09 오전

소주잔으로 아침 저녁 두번씩 먹어봐야겠네여

사랑초 1

2021년 2월 17일 11:00 오전

일주일2리터?

SM K 1

2019년 12월 17일 11:10 오후

올리브 오일 >>> 코코넛 오일~ 그러나 식료품 로비 단체가 부추기는 미국 심장병 학회를 중심으로 코코넛 오일 디스 중~ 두 오일 원료의 생육지의 분포도를 살펴 보면 대충 이해가 감~ 푸드 제국주의!!!

탐욕적 자본주의가 전지구화한 상황에서 우리가 미시적 부분이라도 정치경제학적 접근을 게을리하면 자본의 먹잇감에 지나지 않음~

ᄒᄒ 1

2019년 12월 1일 6:14 오후

뭐 ~내가 먹는건 하루 한술씩~먹어본 사람들이 ~침례교인들 구약성서에 나온다네요

이이름 1

2021년 2월 19일 8:43 오후

일주일에1L

@박금춘-n3t 1

2021년 4월 14일 7:03 오전

좋은정보 합니다감사

이혜원 1

2021년 11월 29일 11:38 오전

고지혈약을 먹고있는데
올리브오일을 먹어도되나요?

@user-ss432 1

2023년 9월 19일 5:51 오후

올리브유를 넉넉히 먹으면 힘이 용솟음치는데 한 편 뱃살도 늘어나는 것 같아요.

@내가최고-b4f 1

2022년 2월 28일 9:56 오후

올리브유 조미김 좋은가요?

@이분식-s8l 1

2022년 4월 1일 12:25 오전

올리브유 가게에서 샀는데 하루 한숟갈씩만 먹으라던데 더많이 먹을수록 좋은거네요 청소년 여자아이 여드름에도 좋은지요

거장난이심한거아니요 1

2020년 11월 23일 8:28 오후

일일권장섭취량이 어떻게 되나요? 하루 10스푼씩 일주일에 1L는 다소 부담스러운 양이긴해서..ㅠㅠ

Tee Tee 1

2021년 8월 19일 11:32 오전

올리브유 정말 잘 먹고 있지만 책에 나오는 실험 방법은 너무 말이 안되잖아요. 튀김이나 동물성 단백징을 안먹는 그룹이랑 올리브유를 먹은 그룹. 그리고 다른 기름을 먹은 그룹. 그리고 그런 기름 없이 튀김이랑 동물성 단백질만 섭취 안한 그룹을 다 비교를 해야죠. 올리유만 그런 성능이 있는 건지. 아니면 튀김과 동물성 기름만 안먹어도 효능이 나타나는지 저런 두가지 대조 그룹을 비교한 실험으로는 알수가 없죠.