외식업계 27년 차, 음식으로 삶을 읽다. 『토란국 대신 만둣국』 이범준 작가 인터뷰

27년 외식업계, 방송 PD, 외식 기획자 그리고 지금은 교수이자 작가. 이범준 작가는 삶의 모든 국면을 '음식'으로 기억하고 '글'로 ......

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