진실과 거짓이 교묘하게 섞여 있는 내용이네요.
탄수화물은 농경사회 이후에 대량으로 먹게 된 식품군일뿐...
안먹고 살아도 아무런 문제가 없는게 사람 몸입니다.
인류 DNA 가 그렇게 빨리 변했을까 싶네요.

탄수화물 완전히 끊고 새로운 인생을 사는 사람들이 주변에
얼마나 많은데 아직도 이런 이야기를 주류의학에서 계속 언급하는거보면
의사들 입장에서 환자가 필요한거라 솔직히 이야기를 하는게 더 좋지 않을까 싶어요.

- 케톤이 만들어져야 본격적으로 체지방 분해를 한다고 보는건데
케톤이 나와서 브레인포그가 생긴다는 논리는...참...
뇌는 케톤도 잘 활용합니다. 포도당 만큼이나 잘 활용하고
근손실 근손실...노래를 하지만 실제로 그렇게 근육 쉽게 안녹습니다. -

기름도 기름 나름이지 불포화지방이 좋다? 포화지방만 먹고 살아도 사는게 아무 문제 없고
이미 과거 논문 반박 자료들이 계속 나오는 마당에
기름 적게 먹어라 탄수 적당히 챙겨 먹어라... 하버드 심장학회 DASH 식단을 최고라고 하시죠 그냥.ㅎㅎ

현재 우리 한식은 건강식이 아닙니다. 당뇨 유발 식이지 절때 건강식이 아니에요.
건강식으로 먹으려면 모든 음식에 설탕, 꿀, 청, 그리고 조미료로 사용된 된장, 고추장 같은거
전부 제거하고 단맛을 최소로 해서 먹어도 될까 말까 입니다.

대사질환이 불치병인가요? 탄수화물, 당 끊고 가공식품 전부 끊고 몇개월만 제대로 된 음식 먹고 지내면
대부분 정상적으로 돌아옵니다.

그러면 제대로 된 음식이 뭐냐고 할 수 있는데 아주 단순합니다.
가공되지 않은 고기, 달걀, 그리고 동물성 기름인 버터, 라드, 우지 같은걸로 조리해서
야채는 기호 식품정도로만 (안먹고 살아도 아무 문제 없으니 - 야채도 탄수화물이니) 챙겨 먹으면
당뇨약, 고혈얍약, 고지혈증약, 요산약 같은거 안먹고 병 다 고칠수 있는데
병원에서 의사선생님들이 이야기하는 식이요법이 당 끊는 식이요법인가요?
(당 = 곡물, 설탕, 과당, 뿌리채소, 된장, 고추장 같은 양념 등등... )

지중해식이니, 원푸드 다이어트니...이런 비현실적이고 식품회사와 짬짬이 해서 만들어진
이상한 학회 식단같은거 이야기 하기보다는...그리고 스타틴 같은 약 처방에 몰입하기 보다는
스스로 건강해질수 있도록 유도하는 내과, 기능의학과 의사선생님들 계속 늘어났으면 합니다.
진실을 알고도 말하지 않는 의사가 되지 말고...

이런자가 교수란다.... 😅 지금 시대가 어떤 시대인데 참 나😢😢😢😢😢

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